La serata di HALLOWEEN - 31 ottobre - è stata caratterizzata da una cena a base di zucca: ecco il menu: Antipasti - cestino di parmigiano con crema di zucca alla mantovana e salamella croccante - rosa di Violina marinata al balsamico, con crudo di Parma Primi piatti - vellutata di zucca con Capesante alla francese - Gnocchetti di zucca con semi di papavero e ricotta affumicata Secondo piatto - filetto di maiale in sfoglia con zucca in "saor" Dessert - crema di zucca brulée con amaretti e salsa al cioccolato € 35,00 / persona, bevande escluse Domenica 8 novembre si replica, per coloro che vengono da lontano
