Sabato 30 a cena e domenica 31 a pranzo saranno di scena i funghi porcini. Lo chef di Villa Schiavi a Sermide propone un menu di stagione dal titolo "I funghi porcini".
Antipasto: filetto di maiale marinato con crudità di porcini e scaglie di Parmigiano su letto di rucola
Primi piatti: crema di funghi porcini con crostini e Tete de Moine; pasticcio di lasagne con faraona e funghi porcino
Secondo piatto: quaglietta ripiena su crema di tartufo con patate e funghi porcini al forno
Dolce: frolla ai frutti di biosco con crema all'inglese.
35euro a persona bevande escluse. Prenotazione entro il 27 allo 0386 62263 oppure 338 7253477


