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Le Chiese della Riviera del Po

sapori_mantovani_320x221Al Centro sportivo di Felonica presso l'area ricreativa dell'Unione Sportiva a partire dal 2 giugno ogni venerdì sabato e domenica dalle 19,30 saranno allestiti i tavoli per presentare il menù con i sapori mantovani

: il Tiròt e salame dei lavoranti delle cipolle e i norcini, la cottura della zucca per i tortelli, la preziosa lavorazione della carne di somarino, per passare al raffinato tartufo che andrà a ornare gli agnolotti e la carne di vitello; infine i dolci con la sbrisulona della vecchia tradizione mantovana.

Giovedì 2 giugno, festa della Repubblica, lo stand funzionerà anche a mezzogiorno ospitando la Banda dei Bersaglieri in congedo reduci dal concerto in Piazza Municipio.

Menù: Antipasto con tiròt e salame. Primi: risotto con salsiccia, penne con ragù di somarino e agnolotti casarecci con tartufo. Secondi: stracotto di somarino con polenta, formaggio padano con mostarda mantovana, grigliata di carne, fritto misto di pesce di mare. I dolci: semifreddi, ciambelle, sbrisolona con vini e bevande adeguate.

Informazioni e prenotazioni: edicola Polacchini tel 0386-916078 - 3304391305