“La tartuficoltura oggi: una realtà consolidata” è il titolo del XVI convegno lombardo sul tartufo che si terrà sabato 8 ottobre presso la sala Convegni del Museo del tartufo di Borgofranco sul Po.
L’apertura dei lavori, prevista per le ore 10, sarà affidata a Roberto Rosso, sottosegretario del ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, da Carlo Maccari, assessore alla Semplificazione e Digitalizzazione della Regione Lombardia, da Alessandro Pastacci, presidente della Provincia di Mantova, da Maria Elena Gabrielli, sindaco di Borgofranco sul Po e da Marco Zanini, segretario generale Camera di Commercio di Mantova.
Nella seconda parte del convegno si parlerà invece di “Tartufo identità di un territorio e realtà imprenditoriale” con Paolo Papazzoni, presidente dell’Associazione Strada del tartufo mantovano, Virgilio Vezzola, presidente associazione Tartufai bresciani, Mattia Bencivenga, docente facoltà di Agraria dell’Università di Perugia e Andrea Bonucci, vice – presidente Unione Regionale Associazione Tartufai sulla valorizzazione del territorio.
Alle 11.30 dibattito su “Le città del tartufo verso l’Expo 2015” con Giancarlo Picchiarelli, presidente associazione nazionale Città del tartufo e Michele Boscagli, sindaco del Comune di San Giovanni d’Asso.
Conclusioni dell’assessore provinciale allo Sviluppo Economico e Politiche Agroalimentari Maurizio Castelli. Moderatore Antonella Brancadoro, direttore associazione nazionale Città del Tartufo.
