Giovedì 17 e venerdì 18 maggio si è svolta a Reggio Emilia la terza edizione del Concorso Enologico "Matilde di Canossa - Terre di Lambrusco" abilitato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. La manifestazione è stata promossa e organizzata dalla Camera di Commercio di Reggio Emilia con il patrocinio della Regione Emilia Romagna, della Provincia di Reggio Emilia e del Comune di Quattro Castella in collaborazione l’Associazione Enologi Enotecnici Italiani e l'Associazione Italiana Sommeliers, con il contribuito del Consorzio Vini Reggiani, il Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi, il Consorzio Volontario Lambrusco Mantovano Doc e il Consorzio Tutela Vini Colli di Parma Doc.
Riservato ai vini frizzanti Doc e Igt e vini spumanti Doc (Metodo Classico e Charmat), il Concorso è ritenuto uno dei più importanti nel settore a livello nazionale. Lo scopo del Concorso, di cui è già stata annunciata la quarta edizione nel 2013, è quello di promuovere in Italia e all’estero, le diverse tipologie dei migliori vini Lambruschi.
Le operazioni di selezione, divise in quattro sessioni, si sono ufficialmente aperte giovedì 17 maggio 2012 dopo la presentazione ufficiale del Concorso alla presenza del vicepresidente della Camera di Commercio di Reggio Emilia Francesco Fontanili, del componente della Giunta camerale Ermes Anigoni e del sindaco di Quattro Castella Andrea Tagliavini.
Al termine della cerimonia, il responsabile legale del Concorso, l’avvocato Luigi Prosperini ha proceduto alla formazione, per sorteggio, delle commissioni di valutazione ed all’assegnazione, sempre per sorteggio, dei gruppi di vini.
I commissari, divisi in cinque commissioni composte ognuna da cinque enologi, un giornalista di settore e un sommelier, hanno valutato in due giorni intensi di lavori ben 174 campioni presentati da 47 aziende. Insieme al personale della Camera di Commercio di Reggio Emilia, il legale si è inoltre occupato di redigere la classifica finale dei partecipanti e dei vini premiati.
I VINI PREMIATI
Tra i 174 campioni di vino presentati, 55 sono stati selezionati e insigniti del Premio.
Di questi ci sono anche 2 vini sono provenienti dalla provincia di Mantova.
Si tratta del Lambrusco Mantovano Doc “Luna di Marzo 2011” dell’azienda “Terre del Po” Srl di Mantova e il Lambrusco Mantovano Dop “Rosso dei Concari 2011” delle Cantine Lebovitz di Governolo.
Tra le altre province, a far la voce grossa ci sono i vini reggiani (32 premiati), seguiti a ruota da quelli di Modena (17) e Parma (4).
I NUMERI
Le aziende in gara erano 47 e i campioni presentati sono stati 174. Di questi 55 sono stati premiati e saranno quindi inseriti nella Guida Terre di Lambrusco 2012.
Durante i due giorni del Concorso, i 35 commissari hanno compilato 1.218 schede di valutazione, attribuito 18.270 giudizi parziali e utilizzato 1.400 bicchieri richiedendo soltanto in 6 casi (0,5%) la stappatura di una seconda bottiglia per la valutazione.
LA CERIMONIA DI CONSEGNA DEI PREMI
La proclamazione ufficiale dei vini premiati al Concorso Terre di Lambrusco-Matilde di Canossa è prevista per il 30 giugno nella suggestiva cornice del Castello di Bianello a Quattro Castella (RE). Nell'ambito della cerimonia, aperta al pubblico, saranno allestiti banchi di assaggio e sarà presentata ufficialmente la Guida "Terre di Lambrusco 2012" che conterrà, tradotta in tre lingue, una pagina dedicata a ciascuno dei vini vincitori.
Per informazioni: www.concorsolambrusco.it o info@concorsolambrusco.it
