Dal 6 al 16 settembre 2012 nel suggestivo borgo di Stellata, si terrà la “Sagra dell'anitra”: un'occasione per gustare i piatti dedicati a questo gustoso animale da cortile.
Menù
Primi:
Cappellacci di zucca al ragù - Pappardelle all'anitra Risotto del borgo all'anitra - Cappelletti (brodo, ragù, panna, tartufo) Tris della sagra (cappellacci, pappardelle, risotto)
Anitra al forno - Petto d'anitra ai funghi Duchessa Isabella (braciola di maiale con costa) - Fiorentina Castrato - Salsiccia ai ferri - Salamina con purè
Tiramisù - Meringa - Tartufo bianco e nero - Zuppa inglese - Fragolino con biscotti o ciambella – Sorbetto.
Lo stand gastronomico sarà aperto dalle ore 19,00.
Saranno presenti il mercatino dell'antiquariato, una mostra scambio per le vie del paese e
una di pittura, una commedia dialettale e l'estrazione della grande tombola da 10.000 euro. Ogni sera divertimento assicurato con le migliori orchestre.
Per informazioni: 340 9743290
