La Confraternita “Turtèl Sguasarot” e il Ristorante Corte Vallona organizzano venerdi 9 Novembre 2012 alle ore 20,30 presso il Ristorante Corte Vallona a Castelnovo Bariano, la manifestazione: "Turtèl Sguasaròt a Corte".
Programma della serata: Aperitivo di benvenuto con gnocchetto fritto di Corte. Menu servito: Flan di ricotta e zucchine con crema di Grana Padano d.o.p.; Risotto con tastasal di lombata mantecato e aromatizzato al vin cotto; Filetto di maiale scaloppato con salsa al vin cotto e bronuise di castagne Anelli di porro all'agro e fagioli borlotti; Grana Padano 36 mesi con mostarda locale e crema di vin cotto; Turtèi Sguasaròt (nelle due versioni) Dalla cantina: Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene d.o.c.g. Millesimato. Euro 30 a persona
