Quattro appuntamenti all’insegna della tradizione e della natura: parte il prossimo 8 aprile il corso “Le Buone Erbe” organizzato da CIA Mantova e dall’Associazione “Donne In Campo” di Mantova. Come dice il titolo stesso, il corso è dedicato alle erbe spontanee, partendo dal loro riconoscimento in campo, per passare poi al loro uso in cucina, per la salute e la cosmesi.
Il corso nasce all’interno del progetto “Il Baratto dei Saperi”, che l’Associazione “Donne In Campo”
ha promosso a partire dal 2006, e che fonda la sua “didattica” sull’esperienza delle imprenditrici,
che diventano esse stesse “docenti” in grado di trasmettere il loro sapere ad altre imprenditrici, in
una logica di continuo e proficuo scambio.
Il progetto, presentato con successo alla Facoltà di Agraria dell’Università di Milano, è una della
tante iniziative messe in atto da “Donne In Campo”, una componente della Confederazione
Italiana Agricoltori che negli anni ha riunito coltivatrici, allevatrici, imprenditrici puntando a
valorizzare il lavoro e le produzioni delle donne con un orientamento verso la sostenibilità dei
processi economici, la cura della terra, la salvaguardia dell’ecosistema, e la ricerca di una nuova
consapevolezza di sé.
Il corso, strutturato in quattro appuntamenti, si svolgerà tutti i lunedì di aprile (8-15-22-29 aprile)
e sempre dalle 9.15 alle 12.30. Luogo delle lezioni sarà la sede di CIA Mantova (Via Imre Nagy 46,
Mantova), e in alcune aziende agricole che verranno comunicate successivamente alle
partecipanti. Per iscriversi è necessario versare un contributo di 20 euro entro il prossimo 4 aprile.
Per informazioni sui possono contattare i numeri 335/6716791 (Morena Torelli), 349/4597144
(Elisabetta Poloni) e 0376/368865 (Segreteria CIA Mantova) o inviare una mail a
cia.mantova@cia.it
