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Lo scorso 19 maggio il Consorzio agrituristico mantovano ha organizzato, in occasione di Per corti e cascine, il consueto educational tour riservato alla stampa. Quest’anno il tour si è svolto nel territorio dell'Oltrepò, anche per sottolineare che, ad un anno dai terribili eventi sismici che hanno colpito duramente questa parte di provincia mantovana, è forte la volontà di andare avanti nonostante le molte difficoltà, e proprio questo è lo spirito che anima tante aziende agricole ed agrituristiche che in vario modo hanno subito danni dal terremoto.

Al tour hanno partecipato una trentina di giornalisti rappresentanti di varie testate che si occupano di agricoltura, turismo ed enogastronomia, accompagnati alla scoperta del territorio di confine che va da Serravalle Po, passando per Sermide, Carbonara Po e Felonica, fino a Poggio Rusco. Il gruppo ha visitato l’agriturismo Cà dal Trifulin e l’Az. agr. Loghino Sei Piane di Serravalle Po, entrambi con una produzione di mostarde e confetture di qualità. Il tour è proseguito poi alla Chiavica Vallazza di Carbonara Po, dove rappresentanti del Consorzio di Bonifica Burana hanno sapientemente illustrato l'importanza delle acque nel nostro territorio, e come esse vengono governate attraverso un complesso sistema di impianti idrovori.

Il pranzo a Corte Nigella di Felonica ha privilegiato l’utilizzo delle erbe, che sono le protagoniste della produzione dell’azienda, con una passeggiata finale nel giardino delle officinali.
La giornata si è conclusa all'Az. agr. Fondo Bozzole di Poggio Rusco, dove Franco e Mario Accorsi hanno illustrato le peculiarità dei loro vini, prodotti con metodi innovativi e con grande passione.
Oltre al personale del Consorzio agrituristico mantovano, i giornalisti partecipanti hanno avuto a disposizione la competenza di tre profondi conoscitori del territorio, che hanno saputo offrire spunti interessanti di riflessione: Giancarlo Malacarne, Ottorino Bernardelli e Sergio Minelli.

Il Consorzio agrituristico mantovano desidera ringraziare tutti coloro che hanno partecipato e collaborato alla riuscita dell’educational. L’appuntamento è per la prossima edizione, il 18 maggio 2014!